Taco是風箏的意思,老闆對自家的拉麵很有自信,也一直有新產品推出,不過基本的豚骨拉麵一直都沒變。
店裡只有一種豚骨湯底,其他麵類就由豚骨湯加了醬油、味噌、辣醬、玉米、奶油做變化。
今天點了特製辣醬豚骨拉麵,可以選擇麵條軟硬度,辣醬點小辣就夠味,吃的滿頭大汗。
小朋友習慣加點一份煎餃,餃子個頭不大,內餡已有調味,沒附沾醬。
另外加點小菜,鮑魚海藻沙拉,芥末口味,不過味道算溫和,不會嗆辣。
新推出的明太子玉子燒,不過調味過淡。
餐廳座位不多,只有19個位子,算是精緻小店。
最後感謝招待的無卵鯛魚燒(沒有紅豆餡)。
Taco豚骨拉麵
地址:台中市大里區中興路二段689號
電話:04-24862579