台中市餐廳:泓品傳統牛排館

102年11月9日，假日遇到老婆姐姐回台中，中午用餐就訂在泓品傳統牛排館，剛結婚時時常到這裡用餐，服務及餐點品質都很優質，尤其中午的紐西蘭牛排餐，c/p質很高，姐姐因為上課輔，無法前來，昨天已經鬼哭神嚎抗議過。

泓品位於臺灣大道(以前的中港路)商業大樓的地下室，這地點有點令人詫異，不過不會有地下室空氣沉悶的感覺，傳統的古典裝潢，有些奇怪的擺飾。

姐姐沒來，妹妹樂不可支

點了四份紐西蘭牛排(490元)

自助式沙拉吧拿了點生熟食，這裡的沙拉吧算有點精緻，可選擇東西雖不多，但品質皆有一點水準，今天還出現魚皮，ORZ

湯品有濃湯和清湯可以選擇，今天喝的是牛肉清湯，湯裡還有牛肉塊，味道清淡。

最特殊的大蒜麵包搭配豆豉辣椒，應該算是這裡的招牌，這種台味，很合我這種台客口味。

5分熟6盎司的牛排，下面撲滿了碎大蒜，撲鼻的香味，令人胃口大開，服務生會幫忙將大蒜和豆豉辣椒拌炒，搭配牛排入口，色香味具全。

附餐的甜點是焦糖布丁和蜂蜜檸檬，布丁應該是餐廳自己烤製，奶香和蛋香，入口綿密。

前陣子去吃過洋蔥牛排，心理充滿懊悔，台中中等價位牛排，還是首推泓品。




泓品傳統牛排館

地址： 台中市北區台中港路一段242號B1樓

電話：04-23220412

台中餐廳:燒酌鐵板居酒屋和燒鵝之家

遇到假日，到外面餐廳打打牙祭，小朋友想吃大阪燒，自從廣三SOGO的TEN屋關門後，台中 能選擇的大阪燒店不多，前往法國人開的燒酌，來了三次，還沒見過法國人老闆。




因為是小朋友想來的餐聽，就由他們來點餐。

明太子文字燒

小朋友喜歡大阪燒跟好吃與否關係不大，這小道具比較吸引他們。

另外點了燒酌大阪燒和章魚燒大阪燒，不能像TEN屋一樣讓顧客自己加美奶滋，讓小朋友有點失望。

怕吃不飽，加點豬肉炒麵，日式炒麵醬口味，有點過鹹，毫無引人垂涎的能力。

套餐附了飲料和冰淇淋，純粹多餘的奶粉味冰淇淋。
搞怪的兩姊妹。

回家的路上，看到台中最好吃的燒鵝的招牌，停下車來想外帶，沒想到廚師已下班，有點不甘心，晚上就殺來這吃晚餐。

點了招牌的燒鵝1/4，沾醬士梅子醬，皮脆肉滑，老闆自信之作。

小豬很喜歡的燒肉，沾著黃芥末醬，豐腴的脂肪去一點也不油膩。

青菜點了炒水蓮，小朋友點了喜歡的麻油腰花，均無令人驚艷之處。

看了網路推薦點的黃金豆腐，裹的鹹鴨蛋黃並無酥香的口感和味道，裡面的雞蛋豆腐外層炸的不夠，吃起來有點軟爛，是今天最失望的一道菜。

點了4碗鵝油飯，味道有點重，與今天點的菜有點衝突，下次點白飯就可。

家裡的習慣，吃飯一定要有一道湯品，今天點的是魷魚螺肉蒜湯，和自己下廚煮的味道雷同。

今天用餐的兩家店，以後有機會還會再光顧。
用餐時間:2013年11月3日

• 燒酌鐵板居酒屋
• 04-2310-2366
• 地址：台中市西屯區東興路三段370號 

燒鵝之家

04-2328-9625

地址： 台中市西區東興路三段146號

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Colour Camp Carnival 2013 彩色露營嘉年華

離開團體露營活動已經一段時間，一家人如荒野的狼孤獨的在島內移動，很榮幸接到歐董的邀請參加G.C.T在老官道休閒農場舉行的Colour Camp Carnival 2013 彩色露營嘉年華。

老官道對我家一點都不陌生，以前在八大露營社出沒時，一年要來好幾次，現在難得來訪。

為了要符合此次露營的主題，上網買了熱氣球裝飾品，這次活動時剛好風力不小，看到絢麗的熱氣球轉動，心情也彩色起來。

活動過程中邀請的廠商有三家：撒野、大豐、偉盟，分別展示Snow Peak、Nordisk、Logos、Coleman等產品，另有一些拖車及露營車同好。剛買snow peak tp-670時常參加撒野的活動，一轉眼幾年過去了，人事更迭，不過在活動中巧遇已從撒野離職的橘子，幾年前參加撒野活動時，時常受到她和毛毛的幫助，久別從逢，聊了些近況，看她神采飛揚的樣子，為她感到欣慰。

這次提早在禮拜5晚上進場，禮拜6早上和妹妹參加拇指琴彩繪，接著就是徹底放鬆，樹蔭下的吊床，陪伴著小朋友2天。

主辦單位舉辦了很多活動，可惜下午全在陪伴小孩，只在清粥表演時前往聆聽。

禮拜6晚餐準備了韓式銅盤烤肉，烤肉醬在好市多就買得到，簡單的一餐，小朋友動手參與的樂趣。

相見易得好，久住難為人，一期一會的朋友，當晚不勝酒力，一夜好眠。

隔天天氣和活動氣氛一樣晴朗，吃完露營必備的泡麵，收拾行囊打道回府。

感謝G.C.T的活動，大會成功。